Khách có yêu cầu khác nhau cho mỗi suất thì ghi nhận thế nào?
Để ghi order cho khách trong trường hợp này, nhà hàng thực hiện như sau:
1. Chọn món ăn khách đã gọi 1 suất
2. Nhấn vào tên món.
3. Chọn yêu cầu của khách (nếu phù hợp với thiết lập sở thích trước đó) hoặc chọn yêu cầu khác để thêm yêu cầu
3. Các suất còn lại thực hiện ghi nhận như món mới khác Ví dụ:
Tại nhà hàng phở, khách gọi 2 bát phở, trong đó có 1 bát không hành,thêm trứng chần, nhà hàng thực hiện như sau:
1. Nhấn vào món phở (đối với máy POS), hoặc nhấn biểu tượng (đối với máy tính) bên phải món phở khách gọi.
2. Chọn các yêu cầu thêm trong danh sách(Nếu nhà hàng đã nhập các sở thích phục vụ khi khai báo món phở này).
Trường hợp danh sách chưa có sẵn các yêu cầu trong chế biến thì chọn Yêu cầu khác để khai báo.
3. Chọn thêm bát phở thứ 2 vào order. Màn hình order của khách sẽ hiển thị như sau:
Lưu ý:
Kể từ lần ghi order sau, yêu cầu khác được thêm tại đây sẽ được tự động bổ sung vào danh sách để nhân viên ghi order chọn nhanh.
Yêu cầu khác được thêm tại đây sẽ không thiết lập được giá, trường hợp muốn thiết lập giá cho yêu cầu này thì quản lý nhà hàng cần thiết lập trong Tab Sở thích phục vụ khi khai báo thực đơn.
(đối với máy tính) bên phải món phở khách gọi.
