I. Cloud

1. Quản lý chuỗi nhà hàng muốn nhập danh mục nguyên vật liệu cho các nhà hàng con trong chuỗi được nhanh hơn mà không mất thời gian nhập lại thủ công cho từng nhà hàng trong chuỗi
2. Khi không có mặt tại nhà hàng (đi công tác nghỉ mát, nghỉ ốm,...) chủ NH muốn giao cho các nhân viên mình tin tưởng thực hiện 1 số các nghiệp vụ quan trọng trong nhà hàng như Khóa sổ, Hủy hóa đơn, Thu tiền của nhân viên thay cho mình
3. Khi thêm khách hàng, nhà cung cấp, chủ nhà hàng muốn thu ngân nhập chi tiết tên, địa chỉ của khách hàng, nhà cung cấp theo từng trường thông tin để phù hợp với thói quen sử dụng của các nhà hàng Đức, từ đó dễ dàng nhập khẩu danh sách từ phần mềm cũ sang CUKCUK
4. QLNH muốn nhập khẩu vào phần mềm file thực đơn có dữ liệu lớn (> 1000 dòng)
II. PC - Bán hàng
1. NVPV/Thu ngân muốn ghi nhận từng lượt phục vụ cho các món khi khách có yêu cầu để bếp/bar biết và chế biến cho phù hợp
2. Thu ngân muốn ghi nhận được số tiền khách Tip bằng hình thức Thẻ ngân hàng (Hiện nay chương trình chỉ cho phép ghi nhận Tip bằng Tiền mặt)
3. Thu ngân muốn xem nhanh thông tin mô tả món ăn trên màn hình Ghi order để tư vấn và trả lời khi khách có nhu cầu tìm hiểu về thành phần món ăn
4. Tại nhà hàng Đức, nghiệp vụ mở ca đơn giản hơn ở Việt Nam nên nhân viên Thu ngân muốn giảm thao tác khi mở ca làm việc để tránh mất thời gian khi bắt đầu ca làm việc
5. Thu ngân/NVPV mong muốn ghi nhận được các món mang về ngay trên màn hình order tại bàn để áp dụng đúng mức thuế cho các món mua mang về mà không mất thao tác lập order mang về và tính tiền riêng
6. Chủ nhà hàng muốn thu gọn Menu tính năng và báo cáo trên PC/POS để dễ theo dõi và xem báo cáo hơn, tránh rối mắt
7. Chủ nhà hàng muốn theo dõi chi tiết số tiền từng nhân viên thu được trong ca làm việc và đánh dấu việc đã thu tiền của nhân viên để tránh quên hay thu tiền nhầm, sai cho nhân viên
8. Sở tài chính muốn số hóa đơn liên tiếp theo thời gian thu tiền của hóa đơn để dễ theo dõi các hóa đơn bán hàng của nhà hàng

---

I. Cloud

1.  Quản lý chuỗi nhà hàng muốn nhập danh mục nguyên vật liệu cho các nhà hàng con trong chuỗi được nhanh hơn mà không mất thời gian nhập lại thủ công cho từng nhà hàng trong chuỗi

Chi tiết thay đổi: Kể từ phiên bản R52, chương trình đáp ứng tính năng Sao chép nguyên vật liệu, giúp quản lý chuỗi nhà hàng nhập nhanh, không mất thời gian nhập thủ công.
Các bước thực hiện:

• Chọn nhà hàng chưa có nguyên vật liệu cần khai báo.
• Nhấn chọn Danh mục/Nguyên vật liệu.
• Nhấn Sao chép nguyên vật liệu.

• Chọn nhà hàng muốn sao chép nguyên vật liệu, chọn Nhóm nguyên vật liệu.
• Nhấn Lấy dữ liệu.

• Tích chọn nguyên vật liệu muốn sao chép.
• Chọn Kho ngầm định khai báo tại nhà hàng.
• Nhấn Chọn.

2. Khi không có mặt tại nhà hàng (đi công tác nghỉ mát, nghỉ ốm,...) chủ NH muốn giao cho các nhân viên mình tin tưởng thực hiện 1 số các nghiệp vụ quan trọng trong nhà hàng như Khóa sổ, Hủy hóa đơn, Thu tiền của nhân viên thay cho mình
Chi tiết thay đổi: Kể từ phiên bản R52, bổ sung vai trò Đại diện quản lý, giúp chủ nhà hàng giao cho nhân viên quản lý một số nghiệp vụ quan trọng như: Khóa sổ, Hủy hóa đơn hay Thu tiền nhân viên trong thời gian không có mặt tại nhà hàng.
Các bước thực hiện:
Quản lý có thể phân quyền cho nhân viên theo 1 trong 2 cách:
Cách 1: Phân quyền trong Danh mục nhân viên

• Tại màn hình Thêm/Sửa nhân viên, nhấn chọn biểu tượng dấu [...] trên thông tin vai trò. (Trường hợp chuỗi nhà hàng thì cần chọn thêm nhà hàng làm việc của nhân viên)

Cách 2: Phân quyền trong mục Quản lý vai trò

• Nhấn chọn Thiết lập hệ thống/Quản lý vai trò.
• Chọn vai trò Đại diện quản lý. Nhấn Chọn.

• Tích chọn nhân viên muốn giao quyền. Chọn vai trò muốn giao.

• Nhấn Chọn.

3. Khi thêm khách hàng, nhà cung cấp, chủ nhà hàng muốn thu ngân nhập chi tiết tên, địa chỉ của khách hàng, nhà cung cấp theo từng trường thông tin để phù hợp với thói quen sử dụng của các nhà hàng Đức, từ đó dễ dàng nhập khẩu danh sách từ phần mềm cũ sang CUKCUK
Chi tiết thay đổi: Kể từ phiên bản R52, bổ sung các thông tin tên, địa chỉ (Tên đường, Số nhà, Mã số bưu điện, Thành phố/khu vực, Bang) khi khai báo khách hàng, nhà cung cấp để phù hợp với thói quen sử dụng của chủ nhà hàng tại Đức.

• Màn hình Khách hàng.

• Màn hình Nhà cung cấp.

II. PC - Bán hàng
1. NVPV/Thu ngân muốn ghi nhận từng lượt phục vụ cho các món khi khách có yêu cầu để bếp/bar biết và chế biến cho phù hợp
Chi tiết thay đổi: Thực tế tại một số nhà hàng, khách thường dùng nhiều món và có yêu cầu phục vụ theo thứ tự món, ví dụ có 2 món khai vị là súp và sa lát thì khách yêu cầu mang sa lát ra trước, súp ra sau. Tuy nhiên hiện tại, chương trình chưa hỗ trợ phân biệt thứ tự các món chế biến. Kể từ phiên bản R52, chương trình đáp ứng tính năng Lượt phục vụ, giúp thu ngân/nhân viên phục vụ ghi món cho khách theo từng lượt phục vụ theo đúng yêu cầu.
Các bước thực hiện:

• Tại màn hình ghi order, nhấn biểu tượng  để chọn lượt phục vụ thứ nhất.

• Chọn món phục vụ lượt thứ nhất cho khách.

• Tiếp tục nhấn biểu tượng  để chọn lượt phục vụ thứ 2.

• Chọn món phục vụ lượt thứ 2.

• Thực hiện tương tự với các lượt còn lại.

• Trường hợp khách đổi lượt phục vụ món, có thể thay đổi cho khách như sau:
• Nhấn chọn món khách đổi lượt và chọn Lượt phục vụ.

• Chọn lại lượt phục vụ.

2. Thu ngân muốn ghi nhận được số tiền khách Tip bằng hình thức Thẻ ngân hàng (Hiện nay chương trình chỉ cho phép ghi nhận Tip bằng Tiền mặt)
Chi tiết thay đổi: Kể từ phiên bản R52, trường hợp khách thanh toán bằng Thẻ ngân hàng lớn hơn số tiền khách cần thanh toán, chương trình tự động ghi nhận số tiền này thừa là tiền khách tip/không lấy tiền thừa.

3. Thu ngân muốn xem nhanh thông tin mô tả món ăn trên màn hình Ghi order để tư vấn và trả lời khi khách có nhu cầu tìm hiểu về thành phần món ăn
Chi tiết thay đổi: Kể từ phiên bản R52, bổ sung thông tin mô tả món trên màn hình Ghi order, giúp thu ngân/nhân viên phục vụ dễ dàng tư vấn cho khách khi khách có nhu cầu tìm hiểu về thành phần món ăn hay cách chế biến,...
4. Tại nhà hàng Đức, nghiệp vụ mở ca đơn giản hơn ở Việt Nam nên nhân viên Thu ngân muốn giảm thao tác khi mở ca làm việc để tránh mất thời gian khi bắt đầu ca làm việc
Chi tiết thay đổi: Kể từ phiên bản R52, thay đổi màn hình Mở ca làm việc, giúp thu ngân giảm thao tác khi bắt đầu và kết thúc ca làm việc

• Khi mở ca mặc định, chương trình tự động chọn ca theo khung giờ làm việc theo thiết lập của quản lý tại Danh mục/ Ca làm việc.
• Nhập Tiền quỹ đầu ca và nhấn Mở ca.

5. Thu ngân/NVPV mong muốn ghi nhận được các món mang về ngay trên màn hình order tại bàn để áp dụng đúng mức thuế cho các món mua mang về mà không mất thao tác lập order mang về và tính tiền riêng
Chi tiết thay đổi: Thực tế, khi khách đến ăn tại nhà hàng đôi khi sẽ mua thêm đồ ăn mang về. Tuy nhiên, do mức thuế suất áp dụng cho món ăn tại nhà hàng và mang về khác nhau nên thu ngân phải lập thêm 1 order mang về cho khách, gây mất thời gian thao tác. Kể từ phiên bản R52, chương trình cho phép thu ngân ghi nhận các món khách mang về ngay trên order tại bàn để đáp ứng nhu cầu trên.

• Trên màn hình ghi order, nhấn chọn món khách mang về.
• Nhấn chọn Mang về.

• Khi đó chương trình sẽ tự động ghi nhận món với hình thức mang về và áp dụng đúng mức thuế với món.

6. Chủ nhà hàng muốn thu gọn Menu tính năng và báo cáo trên PC/POS để dễ theo dõi và xem báo cáo hơn, tránh rối mắt
Chi tiết thay đổi: Kể từ phiên bản R8, sắp xếp lại các chức năng trên Menu tính năng, gom các báo cáo vào mục Báo cáo tổng hợp trên PC/POS để dễ theo dõi và xem báo cáo hơn

• Chương trình gom các báo cáo: Báo cáo nhân viên, Khóa sổ hàng ngày và Xuất khẩu báo cáo vào trong mục Báo cáo tổng hợp.

7. Chủ nhà hàng muốn theo dõi chi tiết số tiền từng nhân viên thu được trong ca làm việc và đánh dấu việc đã thu tiền của nhân viên để tránh quên hay thu tiền nhầm, sai cho nhân viên.
Chi tiết thay đổi: Kể từ phiên bản R8, cải tiến báo cáo tiền thu theo nhân viên, giúp quản lý xem được chi tiết số tiền thu trong ca làm việc của nhân viên theo từng hình thức và đánh dấu việc đã thu tiền từ nhân viên, tránh việc quên hay thu nhầm tiền từ nhân viên.
Các bước thực hiện:

• Nhấn biểu tượng , chọn Báo cáo tổng hợp.

• Chương trình đã hiển thị Báo cáo nhân viên.
• Tab Chưa thu tiền hiển thị thông tin các ca làm việc của nhân viên chưa xác nhận thu tiền. Chi tiết theo từng khoản tiền thu trong ca và các hóa đơn chưa thu tiền.

• Sau khi đã kiểm đếm và thu tiền trong ca làm việc từ nhân viên, nhấn Thu tiền để xác nhận.

• Nhấn Có để xác nhận thu tiền. 

• Tab Đã thu tiền hiển thị các ca làm việc đã xác nhận thu tiền của nhân viên.

8. Sở tài chính muốn số hóa đơn liên tiếp theo thời gian thu tiền của hóa đơn để dễ theo dõi các hóa đơn bán hàng của nhà hàng
Chi tiết thay đổi: Hiện tại, chương trình đang đáp ứng sinh số hóa đơn theo số phiếu tạm tính, dẫn đến trường hợp hóa đơn 2 in tạm tính sau hóa đơn 1 nhưng thanh toán trước => số hóa đơn không đánh liên tiếp theo thời gian thanh toán. Kể từ phiên bản R52, chương trình sinh số hóa đơn độc lập với thông tin số phiếu tạm tính, đảm báo số hóa đơn liên tiếp theo thời gian thu tiền theo đúng quy định Sở tài chính.